Le Cake Espantant à la Bergamote

Tu la vois cette piscine de mie? Fondante et moelleuse? On la confondrait avec ton matelas à mémoire de forme. Jsuis sure qu’un matin on peut tout à fait s’endormir dessus. La difficulté ici c’est pas la technique, c’est de trouver un citron Bergamote. Ça a la tête d’un citron mais ça sent l’Enfance. Jte…

des cookies doux tout chocolat

Putain. Mais Putain, arrêtez tout!! J’ai plus besoin d’amis, j’ai des cookies-doux-tout-chocolat J’ai plus besoin de famille, j’ai des cookies-doux-tout-chocolat, j’ai plus besoin de chaussures, j’ai des…. nan atta faut pas déconner. Bon mais tout ça pour dire que tu n’as AUCUNE raison de ne pas essayer cette merveilleuse recette tout droit sortie du Ciel….

Bavarois 3 chocolats Woah

Hey c’est la saint-valentin ou bien ? JE SAIS JE SAIS qu’on s’en fout, mais c’est quand même une bonne excuse pour se faire le MEILLEUR entremets du MONDE. Et je pèse mes mots. SI. J’ANNONCE : pour cette recette, t’as besoin d’un cercle à pâtisserie. Mais D’OU t’en as pas encore, d’abord ? Comment t’arrives à vivre…

La Chouette Galette Pavot-Noisettes

       Un jour, jte dirai comment on fait la pâte feuilletée. C’est pas dur, juste un peu fastidieux. Il faut être par là, dans la maison, parce qu’effectivement il faut aller s’occuper d’elle toute les demi-heures. C’est pour mettre de l’amour dedans. Et l’amour dedans, c’est çà qui fait tout. Putain la pâte feuilletée…

the bûche Mascitronbroise

Bon alors avec ce magnifique titre si poétique et tellement original, t’as deviné les parfums ou bien? Comment çà j’ai un truc avec les framboises? Oui oui bon… ( d’ailleurs çà me fait penser que j’en ai actuellement 2 barquettes en bas du frigo… ) Mais j’y peux rien les framboises çà défonce!!! Le citron…

Incroyable Torta de merengue con lucuma

Salut mes petits pâtés de grattons, Voici une recette qu’elle est drôlement originale. C’est pas dur, c’est chilien, et c’est bon. Mon amie (notamment) chilienne  est partie au Chili et m’a ramené un pot de purée de Lucuma ( il faut dire « loucouma »). Pour que je fasse avec une « torta de merengue con lucuma » (…

Gâteau magique aux framboises

  Salut les lapins aux pommes Le froid arrive et il est temps de se mettre aux fourneaux. JE SAIS JE SAIS JE SAIS, les framboises sont pas franchement de saison mais j’ai du retard dans l’édition de recettes sur mon site d’amour  ils en font des congelées qui sont très bien, en tout cas…

Tarte au fromage blanc avec de l’Amour dedans

C’était il y a 84 ans…. Bref, les amis, commençons en fanfare cette année scolaire avec la TARTE AU FROMAGE BLANC. Tu as aimé le cheese cake? Tu vas ADORER laTarte au fromage blanc avec de l’Amour dedans. Ça fait comme des bisous dans la bouche. Pas pratique à glisser dans le sac pour le…

Saumon Gravlax

  Bonjour mes petits Lapins Comme je suis pleine d’amour et d’empathie, je vais partager ma recette de Saumon Gravlax. Fais gaffe, ça rend con. Genre t’y penses la nuit, tu comptes les jours jusqu’à la prochaine fois où tu pourras raisonnablement recommencer à proposer une énième fois à la tablée ENCORE le saumon gravlax,…

gâteau au chocolat d’anniversaire « et biiiiim »

Le gâteau au chocolat « Et biiiiim » a été baptisé ainsi pour sa tendance à faire dire aux convives  » et biiiim » après leur première bouchée. Il y avait aussi « maahhaaaaHaaaahhhaa » mais c’est moins facile question orthographe. Une fois de plus, tu vas voir c’est de la grosse technique. Le rapport goût/classe/emmerdement est proprement scandaleux. D’ailleurs…