Saumon Gravlax

  Bonjour mes petits Lapins Comme je suis pleine d’amour et d’empathie, je vais partager ma recette de Saumon Gravlax. Fais gaffe, ça rend con. Genre t’y penses la nuit, tu comptes les jours jusqu’à la prochaine fois où tu pourras raisonnablement recommencer à proposer une énième fois à la tablée ENCORE le saumon gravlax,…

gâteau au chocolat d’anniversaire « et biiiiim »

Le gâteau au chocolat « Et biiiiim » a été baptisé ainsi pour sa tendance à faire dire aux convives  » et biiiim » après leur première bouchée. Il y avait aussi « maahhaaaaHaaaahhhaa » mais c’est moins facile question orthographe. Une fois de plus, tu vas voir c’est de la grosse technique. Le rapport goût/classe/emmerdement est proprement scandaleux. D’ailleurs…

Limandes du Printemps

Tu croyais que j’étais morte hein ? C’est la faute à la pluie, au vent et à l’hiver qui s’étiiiiiiiiiiiire. Mais là, le soleil chauffe, la sève jaillit, le muguet est prêt à dégainer, on transpire sous les bras…. on tient le bon bout ! Donc voila une recette qu’elle est bien bonne pour ton moral, pour…

Soupe pho : c’est bon c’est vrai et c’est chaud

  bon mon petit chat, en cuisine on peut adapter beaucoup, mais quand même y a des ingrédients que si tu les as pas, c’est pas la peine de te lancer dans la recette. Genre les nouilles de riz. Non tu remplaces pas par des spaghettis ( on est en Asie la, pas dans le…

Lentilles Tranquilles-Emile au Haddock de Choc

Ça faisait un ptit moment que j’avais promis de la poster celle-la Une recette qui défonce ( jdis çà à chaque fois mais c’est vrai à chaque fois!) plein de fibres et de vitamines 😀 (tu vois je prends soin de ta santé en plus). Il y ‘a tellement peu de taff qu’en fait c’est…

Fantastique salade d’oranges de Tata Suzanne

Bonjour les petits poussins, Je SAIS que vous êtes gavés. Gavés comme des petites oies. Que vous avez mangé trop de foies, trop de truffes, trop de chapon et de champignons à la crème, de bûche au beurre et trop trop trop de chocolats fourrés. Je SAIS. Que vous aviez bien prévu d’aider papa à…

Carrot Cake qui défonce

Entendons-nous bien… ce carrots cake ne défonce pas au sens propre hein… genre c’est pas un gâteau magique avec des substances illégales qui rendent joyeux… c’est pas non plus un gâteau qui va défoncer ta cuisine (sauf si t’en fous partout mais là c’est pas la faute de la recette) Donc c’est un gâteau que…

Le pâté en croûte de mon enfance

Salut les amis, Aujourd’hui on se réchauffe les côtes et l’âme avec le merveilleux pâté en croûte de mon enfance. Si on est un peu conventionnel on cherche un pâté et une croute… Rien de tout çà l’ami(e), ici on parle de viande et de pâte feuilletée ( et le premier qui me parle de…

Des chouquettes très chouettes

Après le coup de gueule au sujet de la FPATI ( Grrmmmblll… me relancez pas sur le sujet hein!) un peu de douceur dans cette jungle urbaine. Toi aussi tu trouves que les chouquettes sont hors de prix chez le boulanger? Ben ce sera pire une fois que tu sauras à quel point c’est facile…

Pâte à tarte merveilleuse

Bon alors les amis… je voudrais pousser un coup de gueule. Parce que y en a ras les bonbons. Je suis scandalisée. J’ai des amis ( oui, car ils sont malgré tout restés mes amis, c’est vous dire si je suis large d’esprit hmm?) qui savent cuisiner. Et même très bien cuisiner. D’autre qui savent…